PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN VANILI Vanili(Vanilla planifolia) adalah tanaman penghasil bubuk vanili yang biasa dijadikan sebagai pengharum makanan. Bubuk ini dihasilkan dari buahnya yang berbentuk polong. Tanaman vanili berasal dari daerah panili atau Perneli, Meksiko. Tanaman ini pertama kali dikenal oleh orang-orang indian di Meksiko tersebut. Tanaman vanili tumbuh melekat pada pohon atau tonggak yang disediakan. Tanaman vanili memiliki batang sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak dan berbuku denganpanjang sekitar 15 cm. Daun tanaman vanili merupakan daun tunggal, letaknya berseling, berwarna hijau dengan bentuk daun bulat telur, lanset, atau jorong, pipih berdaging dengan ujung lancip. Bunga vanili tersusun bertandan dengan setiap tandan terdii atas 15-20 bunga. Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Liliopsida Ordo: Orchidales Famili: Orchidaceae Genus: Vanilla Spesies: Vanilla planifolia Berikut ini adalah cara menanam tan...